2021年11月06日

久々の会席料理




コロナウイルス猛威も一旦落ち着き、外食へのお誘いも多くなってきました。

まだ大人数での会には躊躇してしまいますが、2〜3人の少人数であれば、
参加するようになりました。



今回はお隣の内野駅前の日本料理「雪月花」さんに決めました。


なんだか店に入る前から、佇まいが妙(言いようもなく優れているさま)です。

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流石、会席料理のお店だけあって、お通しから既に豪華です。
ぎんなん、蟹味噌の上に蟹身、鯨刺し身、あん肝、食用菊などなど。

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最初はビールでしたが地元の酒「鶴の友」の飲み比べセットに試したり、ハイボールや焼酎などを味わったりとちょっと飲み過ぎました。




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この後も魚料理でのどぐろの塩焼きを頂いたりしましたが、酔っぱらって写真を撮るのを忘れちゃいました。


当日、私とお付き合いくださいましたT様、大変ありがとうございました!





雪月花さんはこのように素敵なお店ですよ。詳細はこちらです。




皆さんも記念日等のお祝いの際に訪れたらいかがでしょうか。






令和3(2021)年11月6日 新潟市にて

松浦国際特許事務所(新潟市西区)
新潟 弁理士 松浦 康次
posted by 弁理士 松浦 康次 at 18:36| 日記