2018年07月18日

魚沼の田舎料理



今週、魚沼(旧小出町)へ出張する機会がありました。


午後からの相談予定でしたが、お客様がランチに誘ってくださいました。



小出方面から湯之谷方面に向かった先に、地元のつみ草や山菜を
ふんだんに使った田舎料理を食べさせてくれるお店がありました。

いろりじねん」という名のお店です。
ご興味ある方は、下記URLもご参照ください。
http://irori-jinen.sakura.ne.jp/index.html
http://ag304.jp/inshoku/irori/



私が注文したのは、「冷し汁そば」と「野菜のてんぷら」でした。
IMG_1754.JPG


猛暑の中、こんなに多種の山菜を頂け、体に優しい料理を味わえて、幸せでした。



また、今度、プライベートでも立ち寄ってみたいお店です。




平成30年7月18日 新潟市にて

松浦国際特許事務所
弁理士 松浦 康次
posted by 弁理士 松浦 康次 at 09:00| 日記